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マースカレー

03 07, 2015 | Posted in 作った

スーパーで見かけて以来ずっと気になっていた「マースカレー」!
レトロなパッケージ、今まで使ったことがない顆粒状のルー、ネット検索したら出てきた「給食のようなカレー」という言葉にそそられ…。
給食のカレーがどういうのだったか忘れたが、こんなに刺激のないカレーはあまり食べたことがないかもしれない。パッケージに子供の絵がのっているのは、子供向けってことなのか?
悪くないけれど、やはりちょっと刺激がほしいし、くどさもほしい。
でもパッケージは好き。




オリエンタル マースカレー 130g×10個オリエンタル マースカレー 130g×10個
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オリエンタル

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簡単製造機

03 07, 2015 | Posted in 夢日記 | Thema 心と身体 » 夢日記

厚紙で出来たような、直径50センチ、高さ30センチくらいの円柱の物体。そこに、紙に書いたお菓子のレシピを入れると、勝手にお菓子を作ってくれるという機械。

チャチなのに、ものすごいことをする機械だった。

やはり夢は、書き出すとclearになりだすのかもしれない。

ホログラム

03 05, 2015 | Posted in 夢日記 | Thema 心と身体 » 夢日記

ラスベガスにありそうな、映画のセットのような、一見ゴージャスなんだけどどこかチープな大きい建物(hotelのよう)の周りを、ライオンのオス2頭くらいがのっしのっしと歩いている。
「あんなのが歩いていたら近寄れない」
と思って眺めていたら、段々とそれがホログラムで作った映像だと分かってくる。
そのhotelの求人募集の紙が張ってある。高齢者の夫婦を求めているらしく、時給が650円くらいだった。
「いまどき安すぎる!」
と思った。

久々に覚えていた。
ホログラムっていうのが初めてだった。

りんごと長いものケーキ

03 05, 2015 | Posted in 作った

山戸さんのりんごと長いものケーキを作った。二度目。
りんごの割合の高い、ほぼ長いものすりおろしたものだけでまとめるケーキ。砂糖の分量は少ないけれど、りんごの甘みで満足。いかにも体によい味がする。
最近TVで、体には一日30品目摂るとよいと言っていたので、あらためて数えてみたら、30品目弱であった。
「そうだ、これからはsweetsからも栄養を摂ろう」
と思って、山戸さんのちょっと久しぶりにsweetsを作った。
医食同源。



野菜がたくさん食べられる素朴おやつ―卵とバターを使わない、毎日作りたくなるレシピ。 (MARBLE BOOKS)野菜がたくさん食べられる素朴おやつ―卵とバターを使わない、毎日作りたくなるレシピ。 (MARBLE BOOKS)
(2012/08)
山戸 ユカ

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高谷さん

03 04, 2015 | Posted in 作った

高谷亜由さんの「ひとり暮らしの~」の残り野菜のソースチャンプルーを作る。
高谷さんは「使い切りたい~」で偶然知って、あまり日の目を見ない調味料とても上手に使っていて、全部作りたいくらい気に入ったのだが、今回もやっぱり高谷さんcolorが出ていてgood!
料理にも個性って如実に出る。


ひとり暮らしの野菜ごはんひとり暮らしの野菜ごはん
(2010/05/22)
高谷 亜由

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使い切りたい調味料ベスト10!使い切りたい調味料ベスト10!
(2013/06/27)
梅津 有希子、高谷 亜由 他

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カリカリくるみ

03 04, 2015 | Posted in 食べた&飲んだ

母が、神戸屋のカリカリくるみを突如買ってきた。
すごい。完璧な食感、味、硬さ、だ。

晩ご飯

03 02, 2015 | Posted in 健康 | Thema 心と身体 » 健康

昨日は昼にハンバーグを食べて、夜もしっかり食べた。
激太りしていた。
体調もいまいちだし…。

たんぱく質

03 01, 2015 | Posted in 健康 | Thema 心と身体 » 健康

姫野さんの本をちらっと読んだら、
「若いのに胃もたれするのは、動物性たんぱく質を摂らないことが原因」
のようなことが書かれてあり、早速今日のlunchはハンバーグ。





美しくなりたければ食べなさい: 「体の糖化」を防いで太らない、疲れない、心もスッキリ! (単行本)美しくなりたければ食べなさい: 「体の糖化」を防いで太らない、疲れない、心もスッキリ! (単行本)
(2014/04/23)
姫野 友美

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ココナッツオイル

03 01, 2015 | Posted in 食べた&飲んだ

ココナッツオイルの本がやたらに出ている昨今、いつも寄る本屋さんにもそのコーナーがあって、そこにココナッツオイルだのクリームだのハニーだのも一緒に置いていたのだが、買おうかどうか迷っている間にどんどんなくなっていった。せっかく図書券があるので買おうと思っていたのに。「あ~遅かったか」と思ったが、
「絶対また仕入れる!」
と思っていたら、やっぱり昨日、大量のココナッツオイルが仕入れられていた。やった!もちろん買った。
今朝さっそく使ってみた。普通の室温だと固形!なのか!って、知っていたけどやっぱりちょっと新鮮。
ゴリゴリ削ってトーストにon。
うましっっっ!!!
母は何によらず好き嫌いの激しい人で、食べものの好き嫌いもかなり激しいのだが、ココナッツ系が全般ダメで、さんざん
「気持ち悪い」
洗脳を受けていたのでぜんぜん期待しないで、健康のために買ったのに…
「何だ、このわたし好みの味は」
であった。油でこんなにおいしいものをはじめて。何にでも入れたくなるくらい、好きッ!!!
ココナッツミルクやロングやを使ったsweetsにそれらを入れたことはなかった。意味がないと思って。これから積極的に入れていきたくなった。というか、まずはオイルを使ったsweetsを作りたい。

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Author:cuur
大阪在住/女/双子座/B型

趣味:
読書/占い/英語/クッキー作り

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