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バナナスコーン

12 25, 2009 | Posted in 作った

PICT0735.jpg
こちらのレシピでスコーン。
一度にいろんな種類作りたい派なので、レーズン入り(コーヒーなし)も作った。レーズンは前の晩にミルクに入れてふやかしておいたもの。
ふやかしたレーズンが多すぎ、2/3レーズン入りになってしまったが、ニオイはコーヒー入りのが美味しそうだったが、食べてみたらレーズンのが美味しかった(写真は左レーズン、右コーヒー)。
型で抜かなかったので歪だが、うまいッ!!
意外にふわふわ。以前の栗原さんレシピんときはもっと硬かった印象。牛乳が多いからか?バナナinだから?意外にバナナ好きなのか?嗚呼、スコーンとパン作りにハマってく。

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Author:cuur
大阪在住/女/双子座/B型

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読書/占い/英語/クッキー作り

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