FC2ブログ
バナナスコーン
Fri.25.12.2009 Posted in 作った
PICT0735.jpg
こちらのレシピでスコーン。
一度にいろんな種類作りたい派なので、レーズン入り(コーヒーなし)も作った。レーズンは前の晩にミルクに入れてふやかしておいたもの。
ふやかしたレーズンが多すぎ、2/3レーズン入りになってしまったが、ニオイはコーヒー入りのが美味しそうだったが、食べてみたらレーズンのが美味しかった(写真は左レーズン、右コーヒー)。
型で抜かなかったので歪だが、うまいッ!!
意外にふわふわ。以前の栗原さんレシピんときはもっと硬かった印象。牛乳が多いからか?バナナinだから?意外にバナナ好きなのか?嗚呼、スコーンとパン作りにハマってく。

topBack to TOP