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きな粉とおからのスコーン

02 29, 2012 | Posted in 作った

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みんなのきょうの料理より「きな粉とおからのスコーン」。
おからがかなり入るゆえか?はたまた水分が多かったせいか、しっとり生地。もはやスコーンではない気がする。しっとり素朴なスウィーツ。嫌いではない。きな粉が前面に出ているゆえか、「ふんわり名人」を思い出した。

ふんわり名人より「きなこ棒」か。

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Author:cuur
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