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おからドーナッツ

04 07, 2012 | Posted in 作った

okara_d.jpg

「自家製ミックス粉でつくる~」よりおからドーナッツ。
本どおりにしたら全然水気が足りなかったので追加。それでもかなりHARDな生地に仕上がる。思ったとおりの、HARDな、ドーナッツというより寧ろ「かりんとう」に近い代物が出来上がる。母は無類のかりんとう好きなので、結果よかったのかも。
甘味が少ない気がしたので、砂糖とシナモンシュガーをまぶした。
感想は後ほど。

硬い!!
びっくりするほどの硬さ&甘味が殆どなかった。いままで作ったDOUGHNUTSの中で一番不味かった。分量をメモし間違えたのか?


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(2010/09)
田内 しょうこ

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硬い

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大阪在住/女/双子座/B型

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読書/占い/英語/クッキー作り

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