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ブランフレークのチュイール

03 31, 2013 | Posted in 作った

「スイーツオノマトペ」の「ミューズリーのチュイール」の変化形「ブランフレークのチュイール」を作った。
今まで朝食のヨーグルトに入れていたのはグラノーラ&オールブランだったのだが、ブランフレークに手を出してみたら、全然手が伸びない。ので、それを粗く砕いたものをミューズリーの代わりに入れる。
荒々しく作ったほうがおいしい率が高い。わたしの思い描いていた理想のチュイール。前回の白ごまチュイールはクッキーに近かった。
ものすごく広がる生地。
ちなみにコレにも若干の白ごまが入っている。

bfl_tuile.jpg

ものすごい湿り気!!!ねばーッ!
柔らかいときはオーヴンでもう少し焼けとあったが、焼き足らなかったのか?味は、バターたっぷりで濃くて、ガツン系が食べたいときには◎。
明日は、トースターで温めてみる。いろいろナッツのクロッカンのときはそれでカチカチになったから。




スイーツ オノマトペスイーツ オノマトペ
(2005/12)
福田 里香

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Author:cuur
大阪在住/女/双子座/B型

趣味:
読書/占い/英語/クッキー作り

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