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松茸の味お吸い物deスパゲッティ

10 19, 2013 | Posted in 作った

永谷園の松茸の味お吸い物でスパゲッティを作った。以前から作りたかった。明らかにおいしいだろうと。
袋の裏の作り方には、ゆでたパスタにお吸い物のもとを混ぜ合わせるとあるけれど、わたしは炒めた具にパスタを絡める作り方が好きなので、にんにくで香りづけしたオイルにバターを入れて溶かし、しめじと舞茸とひじきとコーンを炒めてから、そこへお吸い物のもとを若干入れて味をつけたのち、茹でたパスタを投入して、残りのもとと若干のパターを入れて軽く炒めた。
スキかもしれない。意外に、今まで作ったパスタの中でも上位に食い込んだかもしれない。
いろんなスープのもとをパスタに絡めてみるといいかもしれない。
最近おいしかったのが、
たまねぎのちから サラサラたまねぎスープ
炒めた玉ねぎにこのスープのもとを合わせてパスタを投入したら、間違いなくおいしい。

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Author:cuur
大阪在住/女/双子座/B型

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読書/占い/英語/クッキー作り

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