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バナナのドロップクッキー

11 01, 2014 | Posted in 作った

「まいにち食べたい~」のバナナとココナッツのドロップクッキーのアレンジで、バナナとグラノーラのドロップクッキー。
ベーキングパウダーを入れ忘れた。だからか、しっとりsoftなはずがカリッ。これはこれで悪くない。マッシュしたバナナを混ぜ込むと思っていたら、7mm角のバナナをそのまま混ぜ込む。こんなバナナそのままが入ったクッキーははじめてかも。
なかしまさんのsweets本でも、特にこの本はハズレがない気がする。



まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本
(2009/10)
なかしま しほ

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Author:cuur
大阪在住/女/双子座/B型

趣味:
読書/占い/英語/クッキー作り

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